La psoriasi è una condizione cronica in cui aree della pelle si ricoprono di squame. Per ottenere una remissione duratura, non è sufficiente utilizzare un metodo di terapia. Il trattamento dovrebbe essere completo. In particolare, la dieta Pegano dà buoni risultati per la psoriasi..
- Il ruolo di una buona alimentazione nella lotta alle malattie della pelle
- Punti salienti del libro di John Pegano, Treating Psoriasis. Il modo naturale "
- Fasi della dieta terapeutica
- Tabella del cibo
- Quello che non puoi mangiare
- Cosa puoi mangiare
- Menu per la settimana per giorno
- Prescrizioni per chi soffre di artrite psoriasica
- Ricetta di farina d'avena
- Ricetta di cotolette di pollo dietetico
- Recensioni di trattamento con il metodo del Dr. D. Pegano
Il ruolo di una buona alimentazione nella lotta alle malattie della pelle
Una corretta alimentazione gioca un ruolo importante nella prevenzione delle malattie della pelle. Mangiare cibi malsani provoca problemi intestinali, con conseguenti carenze nutrizionali.
Prima di tutto, la mancanza di vitamine e minerali influisce sulla condizione del derma. La pelle diventa secca, assottigliata, incapace di resistere a fattori ambientali negativi. In questo contesto, sorgono varie malattie, inclusa la psoriasi.
Per curare le malattie della pelle o portarle in remissione, è necessario rivedere la propria dieta. Ciò consentirà di rinnovare la flora intestinale, reintegrare la carenza di nutrienti e anche eliminare i fattori che innescano lo sviluppo della malattia..
Punti salienti del libro di John Pegano, Treating Psoriasis. Il modo naturale "
Secondo Pegano, il trattamento della malattia richiede:
- rimuovere le tossine accumulate dal corpo;
- fermare il processo di scoria.
Il rispetto della dieta di D.Pegano crea un ambiente assolutamente sano nell'intestino, in cui i microrganismi nocivi non possono esistere e moltiplicarsi.
Tutti i prodotti alimentari consentiti sono divisi in 2 gruppi, provocando una reazione alcalina e acida.
Inoltre, i primi dovrebbero prevalere nella dieta (rappresentano fino al 70%).
Fasi della dieta terapeutica
La dieta Pegano comprende 3 fasi:
- Pulizia complessa del corpo. Nella prima fase, si consiglia di seguire una dieta a base di frutta (per 3-5 giorni) e fare clisteri purificanti. Queste attività migliorano i processi metabolici, purificano il corpo dalle sostanze nocive. Si consiglia inoltre di stimolare i movimenti intestinali quotidiani assumendo 2 cucchiai. l. olio d'oliva a stomaco vuoto.
- Stile di vita attivo. Per migliorare l'effetto ottenuto nella prima fase, devi muoverti di più. In particolare, si consiglia di eseguire una serie di esercizi per rafforzare la colonna vertebrale..
- Pulizia della pelle. Dopo che la pulizia interna del corpo è terminata, puoi iniziare a combattere le placche psoriasiche. Per questo, si consiglia di utilizzare bucce morbide e tutti i tipi di maschere. Si consiglia di eseguire tali procedure durante il periodo di remissione..
Tabella del cibo
Al centro della dieta Pegano c'è la divisione del cibo in due categorie, che formano: acido e alcali. Puoi scoprire quali prodotti appartengono a un particolare gruppo nella tabella sottostante.
Forma acido | Forma alcali |
Pesce: salmone, storione, passera, sardina, merluzzo, halibut, sgombro | Bacche e frutti |
Agnello magro, pollo, tacchino | Verdure diverse dai membri della famiglia della belladonna. Quantità limitate: legumi, mais, funghi, rabarbaro, cavoletti di Bruxelles |
Cereali | Succhi di frutta appena spremuti |
Prodotti lattiero-caseari fermentati, latte scremato | Acqua minerale alcalina |
Uova | Lecitina |
Oli vegetali | Glicotimolina |
Bevande a base di erbe | |
Olio di mucca | |
Semi di girasole |
Quello che non puoi mangiare
La dieta di D. Pegano implica la presenza di alcuni divieti.
In particolare, non devi utilizzare:
- speziato;
- arrosto;
- affumicato;
- dolce;
- Farina;
- in scatola.
La dieta dovrebbe essere il più semplice e sana possibile. Sono esclusi i dolci, la panna montata e le creme preparate sulla loro base, i frappè, i gelati. Sono vietate bevande come caffè, soda, succo di pomodoro. Dalle verdure non puoi mangiare pomodori, melanzane, patate, cavoletti di Bruxelles e peperoni; da bacche - ribes, mirtilli rossi, mirtilli e prugne.
Cosa puoi mangiare
La dieta Pegano implica un'enfasi sugli alimenti alcalini (dovrebbero costituire il 70% della dieta).
Tale cibo include frutta, verdura (barbabietole, cipolle, comprese quelle verdi), cetrioli, aglio, fagiolini, cavoli, lattuga, carote, asparagi, zucchine, zucca), succhi di frutta e verdura.
È sconsigliato mescolare meloni, banane e mele con altri prodotti..
Il restante 30% della dieta dovrebbe essere costituito da cibi acidi. Si tratta di quasi tutti i cereali (tranne riso bianco e semolino), semi, legumi, pinoli e mandorle, pane integrale e grosso (può essere sostituito con cracker senza additivi e fette biscottate), funghi (ottimamente di bosco). Puoi riempire il cibo con qualsiasi olio vegetale.
Dalla carne, è meglio dare la preferenza al pollame (pollo, filetto di tacchino) e all'agnello magro. È consentito anche il pesce bollito o al forno. Se la carne può essere mangiata solo due volte a settimana, non ci sono tali restrizioni per il pesce. Le uova possono essere mangiate in 3-4 pezzi. a settimana, si consiglia di cucinarli alla coque o alla coque. I latticini sono ammessi, ma solo con una quantità minima di grassi.
Si raccomanda inoltre di includere la lecitina nella dieta. Il supplemento è preso a 45 ml / giorno. (5 giorni di ricezione, 5 giorni di riposo, ecc.). La lecitina è venduta nella maggior parte delle farmacie. È meglio dare la preferenza agli integratori alimentari a base di semi di girasole.
È altrettanto importante stabilire un regime di consumo di alcol. Una persona con psoriasi dovrebbe bere almeno 8 bicchieri di acqua al giorno (esclusi zuppe, tè e altri liquidi). Puoi anche includere altre bevande nella dieta: infuso di semi di cocomero, tisane e tè (ad esempio camomilla), bevanda alla cicoria.
Menu per la settimana per giorno
Per alcuni pazienti, è più facile vedere il menu davanti a loro e cucinare in base ad esso piuttosto che inventare alcuni piatti da soli. Di seguito potete vedere la dieta secondo D.Pegano per una settimana.
Lunedi:
- 1 pasto - fino a 0,5 litri di yogurt senza additivi;
- Pasto 2 - brodo di pollo, farina d'avena, bacche grattugiate;
- Pasto 3: cotoletta di carne bianca al vapore, insalata di cavolo.
Martedì:
- Pasto 1 - Uovo sodo o alla coque, sandwich di pane integrale con cetriolo
- Pasto 2 - zuppa di purea di carote e broccoli, spezzatino di verdure con agnello in umido, pera;
- Pasto 3 - insalata di pane di grano, mandorle e cavolo rosso.
Mercoledì:
- 1 pasto - porridge di grano con ciliegie fresche;
- Pasto 2 - borscht senza carne, fagioli in umido con aglio ed erbe aromatiche;
- 3 pasti - melone (non intero).
Giovedi:
- 1 pasto - ricotta con albicocche secche;
- Pasto 2 - zuppa di verdure, pesce alla griglia, purea di frutta, insalata di cipolle e ravanelli;
- Pasto 3 - vinaigrette senza l'aggiunta di patate, succo d'arancia appena spremuto.
Venerdì:
- 1 pasto - porridge di farina d'avena con noci, pane consentiti;
- Pasto 2 - barbabietole al forno, brodo con uova, insalata di broccoli con tofu;
- 3 pasti - pesce al forno con spinaci, soufflé di zucca con succo di pompelmo.
Sabato:
- 1 pasto - 2 banane;
- Pasto 2 - zuppa di funghi, gallette di pesce al vapore, insalata di cetrioli e cipolle verdi con olio vegetale o panna acida a basso contenuto di grassi;
- Pasto 3: una fetta di pane integrale con ricotta.
Domenica:
- 1 pasto - muffin alla zucca, mele al forno;
- Pasto 2 - zuppa di pollo leggera, caviale di funghi, insalata di porri e cavoli, succo d'ananas appena spremuto;
- Pasto 3 - Tacchino / pollo al vapore, fagiolini.
Prescrizioni per chi soffre di artrite psoriasica
Di seguito sono presentate le ricette più popolari per le persone con artrite psoriasica..
Ricetta di farina d'avena
Per preparare la farina d'avena, hai bisogno di 1 litro d'acqua, 200 g di cereali integrali, 30 ml di olio vegetale, una piccola quantità di sale.
Il porridge è preparato come segue:
- Sciacquare le semole, coprire con acqua pulita e lasciar riposare per un po '. Questo può essere fatto prima di coricarsi o tra i pasti (il cereale si gonfierà non prima di 3 ore).
- Scolare l'acqua, sciacquare nuovamente i cereali. Versare 600 ml di acqua fredda sulla farina d'avena e dare fuoco. Quando il liquido bolle, ridurre il gas e cuocere il porridge per mezz'ora. Quindi aggiungere altri 400 ml di acqua e cuocere fino a quando si sarà addensato. Prima di servire, sale / zucchero, l'eventuale olio vegetale viene aggiunto alla farina d'avena. Se lo si desidera, il porridge può essere decorato con noci, frutta (secca, fresca) o verdure.
Ricetta di cotolette di pollo dietetico
Per preparare le cotolette, avrete bisogno di 4 filetti di petto, 1 carota, 1 uovo di gallina, 50 ml freddo. acqua, 15 ml di olio vegetale, sale, erbe aromatiche, cipolla.
Le cotolette vengono preparate come segue:
- Il petto viene lavato sotto l'acqua corrente, tagliato a pezzi, passato al frullatore o al tritacarne.
- Le carote vengono sbucciate, tritate, fritte in olio di semi di girasole.
- Uovo, erbe aromatiche e carote vengono aggiunti alla carne macinata finita. Leggermente salato.
- Le cotolette sono formate da questa massa, che vengono poste a bagnomaria..
- Preparare la pirofila con il coperchio chiuso per 8 minuti.
Recensioni di trattamento con il metodo del Dr. D. Pegano
Konstantin, Mosca: “Ho iniziato a seguire la dieta Pegano quando i medici mi hanno agitato la mano. Dopo la completa pulizia del corpo, c'è stato un notevole miglioramento. L'importante è non fermarsi qui e continuare a mangiare bene..
Zinaida, Omsk: "La dieta Pegano ha contribuito ad allungare i periodi di remissione".
Pertanto, la dieta del medico americano migliora significativamente le condizioni dei pazienti con psoriasi e artrite psoriasica. Per ottenere il risultato desiderato, si consiglia di condurre uno stile di vita attivo e di non ignorare la terapia alternativa prescritta dal medico.
Il più efficace nella lotta contro la psoriasi Dieta Pegano, menu per una settimana con ricette
Sebbene le fonti mediche ufficiali siano scettiche, la dieta Pegano aiuta a combattere la psoriasi. Grazie all'alimentazione dietetica, il corpo diventa più forte, gli accumuli tossici se ne vanno, lo stato funzionale dell'apparato digerente è normalizzato. Di conseguenza, si verifica la remissione, che persiste senza l'uso di farmaci..
A proposito di John Pegano e delle sue ricerche
John Pegano è un medico degli Stati Uniti che ha trovato un legame tra la psoriasi e la scoria del corpo. Pertanto, lo specialista consiglia di affrontare il trattamento di una malattia dermatologica in modo completo, attraversando più fasi senza l'uso di farmaci..
Il regime di trattamento della psoriasi Pagano include:
- detersione con dieta a base di frutta e trattamenti speciali;
- dieta terapeutica;
- mantenere una colonna vertebrale sana che influisce sulla circolazione sanguigna nell'intestino;
- attività fisica;
- stato emotivo e mentale positivo.
Molti seguaci di John Pagano credono che il medico abbia rivoluzionato la medicina con la sua scoperta di un metodo non standard per il trattamento della psoriasi. Il famoso medico ha pubblicato l'opera letteraria “Trattamento della psoriasi. Il sentiero naturale ”, diventato un bestseller.
Affinché il trattamento abbia successo, è importante ricordare che la dieta Pegano è solo una parte di un pacchetto più ampio di misure terapeutiche. Senza attività fisica e un atteggiamento positivo, i pasti dietetici saranno inutili. Di per sé, la dieta proposta da Pegano non allevia la malattia, ma normalizza l'equilibrio acido-base, grazie al quale il tratto digestivo inizia a lavorare più attivamente, la probabilità di un aumento dei sintomi della psoriasi diminuisce e il benessere del malato migliora..
La dieta di Pegano per la psoriasi comprende il 70% degli alimenti che formano un ambiente alcalino nel corpo. E quindi, il 30% è rappresentato da alimenti che formano acidi..
Per ottenere un risultato positivo, la dieta Pegano deve essere seguita a lungo. Non c'è speranza per un risultato veloce, ma tutto dipende dalle caratteristiche dell'organismo: in alcuni pazienti, lo stato della pelle tornerà alla normalità dopo poche settimane, mentre in altri, dopo pochi mesi. Nella maggior parte dei casi, i pazienti trascorrono 3-6 mesi sulla dieta Pegano.
Il principio della dieta dovrebbe essere spiegato in modo più dettagliato. Quando le sostanze tossiche si accumulano nel sangue in eccesso, l'equilibrio acido-base viene disturbato e il livello di acidità aumenta. Ciò influisce negativamente sulla condizione della pelle. Il corpo regola il rapporto tra acidi e alcali in modo indipendente, ma solo a condizione di una corretta alimentazione e di uno stato emotivo positivo. Con una dieta scorretta, disidratazione, scarsa attività fisica, mancanza di sonno, l'equilibrio è disturbato, deve essere ripristinato con alimenti alcalini.
Una persona malata dovrebbe consumare 3-4 volte più cibi alcalini di quelli acidi. Sebbene con una dieta normale, il rapporto è opposto.
Fasi della dieta
La dieta Pegano implica un'aderenza graduale, grazie alla quale è possibile indebolire i sintomi della malattia, per entrare nel corpo in una remissione stabile.
Primo passo
Si inizia con una rigorosa dieta a base di frutta, per 3 giorni si suppone di mangiare solo mele. Al mattino a stomaco vuoto, devi prendere una bevanda al limone per tonificare. Per la sua preparazione, il succo di un limone viene spremuto in un bicchiere di acqua bollita. Puoi mangiare mele un'ora dopo aver preso la bevanda. È difficile mantenere una tale dieta, ma è importante per la pulizia del corpo..
Nella prima fase del trattamento secondo Pegano, dovrebbero essere eseguiti esercizi fisici e dovrebbero essere eseguite misure terapeutiche volte a purificare e migliorare il lavoro del corpo. Esso:
- attività fisica attiva: camminare, correre, nuotare;
- attività fisica statica - yoga, Pilates, callanetica;
- massaggio;
- vaporizzare il corpo nella vasca da bagno;
- usando i clisteri.
I clisteri vengono utilizzati per rilasciare rapidamente accumuli tossici dal tratto intestinale inferiore. Per migliorare lo stato funzionale dell'apparato digerente, si consiglia di assumere un cucchiaio di olio d'oliva la sera prima di coricarsi..
Il quarto giorno, la dieta Pegano viene integrata con 0,5 litri di yogurt naturale. Il prodotto aiuta a normalizzare la microflora intestinale.
Seconda fase
Una persona malata deve osservare rigide restrizioni dietetiche. Il menu settimanale include prodotti dietetici in una tale combinazione in modo che il corpo non presenti una carenza di nutrienti.
Per saturare il corpo di vitamine, il dottor Pegano consiglia di utilizzare a dieta:
- bevanda al limone secondo la ricetta sopra con l'aggiunta di mezzo cucchiaino di miele;
- succhi di frutta e verdura appena spremuti;
- tisane;
- composte di frutta secca non zuccherate.
Affinché il corpo con psoriasi riceva una quantità sufficiente di vitamine, minerali, proteine e altri nutrienti, dovrebbe essere incluso nel menu Pagano:
- pesce e carne;
- prodotti a base di latte fermentato;
- piantine di grano;
- foglie di tarassaco;
- alimenti vegetali verdi;
- radici;
- porridge di cereali;
- prodotti di pane integrale.
Rimuovi dalla dieta per la psoriasi:
- caffè e altre bevande contenenti caffeina;
- tutti i tipi di alcol;
- carni affumicate;
- cibo in scatola;
- zucchero, confetteria, dolci da forno;
- soda e altre bevande per dolciumi;
- Fast food.
Fase tre
Il compito principale della dieta è eliminare le tossine. Il paziente viene sottoposto a procedure per la pulizia della pelle in una struttura medica o in un salone di bellezza.
Fase quattro
Il dottor Pegano considera l'attività fisica normalizzata finalizzata alla prevenzione delle patologie della colonna vertebrale importante con una dieta, poiché spesso è la circolazione sanguigna disturbata nei vasi della colonna vertebrale a provocare la psoriasi. Questo fenomeno si nota con lo spostamento o la deformazione dei dischi vertebrali..
Alimenti consentiti e proibiti
Il 70 percento degli alimenti alcalini che costituiscono la base della dieta Pegano include:
- ortaggi - ortaggi a radice, tutti i tipi di cavolo, fagiolini, verdure a foglia verde, cipolle e aglio, zucchine, cetrioli e altri raccolti di zucca;
- frutti, bacche;
- succhi di frutta, verdura, bacche.
Mele, banane, meloni e zucche dovrebbero essere consumati separatamente. La norma giornaliera dell'acqua per la psoriasi è di 1,5 litri (esclusi tè, decotti e piatti liquidi).
È importante assumere la lecitina mentre si segue la dieta di John Pagano. Può essere acquistato in forma granulare in qualsiasi farmacia. La tariffa giornaliera è di 45 ml. L'assunzione del farmaco dovrebbe durare 5 giorni, quindi una pausa di 2 giorni.
Il 30% della dieta Pagano è costituita dai seguenti cibi acidi:
- cereali (tranne semolino e riso);
- semi di zucca, semi di girasole e semi di sesamo in piccole quantità;
- legumi - fagioli, piselli;
- noci - mandorle, pinoli;
- funghi di bosco (in quantità minima);
- cereali integrali, pane di crusca, pane dietetico, crostini di segale (ma non grano);
- carne magra - pollo, tacchino (massimo 3 volte a settimana);
- pesce bollito o al forno;
- uova sode (massimo 4 pezzi a settimana);
- latticini a basso contenuto di grassi - kefir, latte, ricotta, yogurt naturale;
- tutti i tipi di olio vegetale;
- camomilla e altre tisane.
È vietato includere nel menu per la psoriasi:
- carne grassa - maiale, agnello, manzo e strutto;
- salsicce, carni affumicate, paté;
- pesce fritto, affumicato, secco, salato;
- frutti di mare - gamberetti, aragoste, calamari, ostriche, cozze, gamberi;
- prodotti vegetali della famiglia delle Solanacee - pomodori, patate, melanzane, peperoni;
- cibo in scatola;
- bevande alcoliche (ad eccezione di non più di 100 ml di vino secco al mese);
- frutta - prugna, ribes, mirtillo rosso, mirtillo;
- spezie (la paprika è particolarmente dannosa);
- caffè e altre bevande toniche contenenti caffeina;
- aceto;
- noci - arachidi, noci, nocciole, pistacchi, anacardi;
- Olio di palma;
- confetteria e altri prodotti contenenti cocco e olio di cocco.
È vietato fumare durante la dieta Pegano. Puoi salare il cibo, ma in quantità minima. Si consiglia di utilizzare miele naturale al posto dello zucchero..
Gli alimenti contenenti amido e non amidacei, i carboidrati e le proteine vengono consumati separatamente nella dieta. Con la psoriasi, non dovresti mangiare cereali e pane da forno insieme a prodotti a base di erbe e succhi freschi. Gli agrumi non possono essere combinati con i latticini.
Suggerimenti e trucchi di John Pegano
Il dottor Pegano consiglia ai pazienti di attenersi alle seguenti regole quando seguono una dieta per la psoriasi:
- La dieta deve essere osservata rigorosamente nelle prime settimane di terapia della psoriasi. Quando la crosta si stacca dalla pelle, puoi aggiungere con attenzione alcuni cibi familiari al menu. Se il prodotto restituito ha provocato un aumento dei sintomi della psoriasi, dovrai tornare di nuovo a una dieta rigorosa..
- Dall'elenco degli alimenti consentiti, dovresti cancellare quelli che causano una reazione allergica. Pegano ha incluso molti alimenti che sono allergenici per alcune persone all'elenco della psoriasi benefica. Si tratta di latticini, agrumi, cibi ricchi di glutine.
- Per non farti tentare dal cibo proibito, dovresti acquistare e conservare in frigorifero solo alimenti approvati da Giovanni Pegano..
- Non dovresti mangiare troppo a dieta. Se un piatto è consentito per la psoriasi, ciò non significa che possano essere pieni fino alla discarica.
- Non preoccuparti se pranzi in un bar o in un ristorante. Nel menù dei buoni esercizi di ristorazione c'è sempre un piatto che rispetta i principi della dieta. La cosa principale è non lasciarsi tentare da chicche dannose. Non dovresti ordinare piatti piccanti, fritti e conditi. Meglio chiedere una doppia porzione di insalata. Se viene ordinato un piatto di carne, la pelle dovrebbe essere rimossa da esso. Dai piatti da dessert, è meglio scegliere qualcosa a base di frutta fresca.
- Non stringere troppo la dieta per la psoriasi, limitati il più possibile. Ciò influisce negativamente sullo stato emotivo, rendendo inutile la terapia generale per la psoriasi. Se uno qualsiasi dei piatti proibiti dal Dr.Pegano non provoca una reazione negativa acuta, puoi occasionalmente includerlo nel menu.
Menu settimanale per la psoriasi
Osservando una dieta per la psoriasi Pagano, compongono un menu per la settimana per tre pasti: colazione, pranzo, cena.
La corretta dieta Pegano - un menu di esempio per la settimana sotto nella tabella.
Prima colazione | Cena | Cena | |
1 | yogurt naturale | zuppa di pollo, farina d'avena, purea di frutti di bosco freschi | cotoletta di pollo al vapore, insalata di verdure, tisana |
2 | ricotta, tisane, albicocche secche | passato di verdura, pesce al forno, insalata di verdure e ortaggi a radice, purea di polpa di frutta | insalata con verdure bollite, succo d'arancia |
3 | uovo sodo, pane, cetriolo, camomilla | zuppa di purea di verdure, stufato di verdure con pollo, pera | insalata di cavolo cappuccio, pane, tisane |
4 | banana, tisana | zuppa di funghi, cotoletta di pesce al vapore, insalata di verdure ed erbe fresche, composta di frutta secca | pane integrale con ricotta, tè al timo |
cinque | tisana di porridge di grano | borscht senza grasso, stufato di fagioli, pesca | porridge di zucca |
6 | mela al forno, acqua di limone | zuppa di pollo, insalata di cavolo, succo d'ananas | tacchino bollito, spezzatino di fagiolini, camomilla |
7 | farina d'avena, una manciata di pinoli, tisana | zuppa di verdure, uovo sodo, insalata di formaggio e verdure, gelatina di frutti di bosco | pesce al forno con verdure, succo di pompelmo |
Ricette per la psoriasi
Con la dieta Pegano, il menu per tutti i giorni può essere reso delizioso, appetitoso. Ci sono molti pasti dietetici sani e gustosi..
Le ricette seguenti sono adatte alla dieta Pegano..
Porridge di zucca
La zucca è un prodotto facilmente digeribile, utile nella dieta per la psoriasi. Il porridge da esso risulta essere sostanzioso, appetitoso.
Per preparare un piatto, prendi:
- un quarto di un frutto di zucca;
- un bicchiere di miglio;
- 500 ml di latte;
- mezzo bicchiere di uvetta;
- zucchero e sale qb.
Pelate la zucca, privatela dei semi. Versare la polpa tagliata a cubetti con l'acqua a metà del volume della pirofila. Lasciar agire per 1,5 ore. Le semole vengono messe a bagno per lo stesso tempo in un altro contenitore. Quindi si impasta la polpa di zucca, si versa il latte, si aggiunge il miglio, si addolcisce e si salata. La massa risultante viene posta in un forno riscaldato a 180-200 ° C, mantenuto per circa un'ora. 10 minuti prima della fine della cottura, aggiungere l'uvetta lavata.
Zuppa di zucca e formaggio
Zucchine - una fonte di fibre, utile per il corretto funzionamento del tubo digerente nella psoriasi.
Per fare un piatto, prendi 1 litro d'acqua:
- 2 zucchine piccole;
- 2 tuberi di patata;
- un cucchiaino di zenzero in polvere;
- un cucchiaio di olio vegetale;
- erbe essiccate, foglie di alloro;
- formaggio stagionato.
Verdure tritate, erbe aromatiche, foglie di alloro vengono gettate in acqua bollente. Cuocere fino a quando le verdure sono tenere. Il resto dell'acqua viene versato e la massa vegetale viene montata con un mixer, aggiungendo olio vegetale. Cospargere la zuppa finita con formaggio grattugiato.
Insalata di mais
La dieta Pegano per la psoriasi non è completa senza ricette di insalate che normalizzano il lavoro dell'apparato digerente.
Per preparare un'insalata leggera e gustosa, prendi:
- 500 g di cavolo cinese;
- 200 g di mela verde;
- 100 g di mais in scatola;
- 3 cucchiai di succo di limone.
Macina il cavolo e la mela. Aggiungi il mais. Agitare. L'insalata viene versata con succo di limone.
La correzione della dieta viene utilizzata per combattere molte patologie dermatologiche, la psoriasi non fa eccezione. La base di una dieta che normalizza il lavoro del tubo digerente sono i cibi vegetali e le spremute fresche. Oltre a una corretta alimentazione, per il trattamento efficace della psoriasi di Pagano, è importante condurre uno stile di vita attivo, dormire a sufficienza e mantenere un normale stato emotivo..
IMPORTANTE! Articolo informativo! Prima dell'uso, è necessario consultare uno specialista.
La dieta di John Pegano per la psoriasi: raccomandazioni dettagliate, una tabella di prodotti, principi per l'elaborazione di un menu per una settimana
Pagano dà la priorità alla dieta nella psoriasi. A suo avviso, una dieta malsana è una delle principali cause della psoriasi e la dieta è la condizione più importante per una cura completa. 50 anni di pratica di successo di Pegano basata sul suo sistema di trattamento unico lo hanno dimostrato.
Pegano dice che la maggior parte dei pazienti era disposta a seguire la dieta se lo sapesse. Ma:
- Varie fonti forniscono informazioni contrastanti sulla dieta. Questo è fonte di confusione per chi soffre di psoriasi. E di conseguenza, non sanno di chi fidarsi. I dermatologi parlano a malapena di dieta. I medici non conoscono l'influenza della nutrizione sullo sviluppo e l'esacerbazione della psoriasi. Pertanto, i medici considerano prevalentemente la dieta un fattore insignificante nel trattamento della psoriasi o generalmente negano la sua efficacia..
Allo stesso tempo, l'esempio dei pazienti di Pagano ha dimostrato in modo convincente che è la dieta per la psoriasi a svolgere un ruolo chiave nel trattamento della malattia. Pertanto, in questo articolo, daremo uno sguardo più da vicino ai principi della nutrizione Pagano per la psoriasi. La tabella degli alimenti ti aiuterà a navigare quali cibi Pagano consiglia di mangiare o, al contrario, escludere dalla dieta. E il menu - per inventare e soddisfare una dieta varia e nutriente per una settimana.
La dieta è un passaggio chiave nel trattamento
[La dieta] è sia la base della terapia raccomandata che un fattore chiave nella prevenzione delle ricadute.
Pagano è convinto che la causa della psoriasi sia nell'intestino. E una cattiva alimentazione e un eccesso di tossine portano a problemi intestinali..
Pertanto, l'essenza del trattamento della psoriasi è liberare il corpo dalle tossine. E questo si ottiene in due modi:
- La dieta limita l'apporto di nuove tossine; La pulizia completa del corpo elimina le tossine accumulate.
John Pegano ha chiamato il suo metodo di trattamento della psoriasi "The Natural Way" e lo ha descritto in un libro. Il suo approccio in sei fasi e la sua dieta sono fondamentali.
La comunità scientifica ha bisogno di diventare più consapevole del valore della dieta. La mia ricerca e la mia pratica hanno sicuramente dimostrato che la dieta non è solo importante, ma il fattore più importante nella cura della psoriasi..
Allo stesso tempo, Pegano lo sottolinea
una corretta alimentazione deve essere supportata dal resto del suo metodo.
Quindi verranno lanciati tutti i meccanismi necessari per il recupero..
Questo è ciò che riflette l'essenza dell'ampia visione di John Pagano del problema della psoriasi..
Perché la dieta è importante
L'aderenza alla dieta è molto importante nel trattamento della psoriasi. Lo scrive Pegano
non era sufficiente l'aderenza a lungo termine alla dieta che ha portato al fatto che i pazienti non hanno raggiunto il successo nella lotta contro la psoriasi.
Pertanto, afferma Pegano, è molto importante che i pazienti mostrino due qualità:
- pazienza per non aspettarsi risultati rapidi, tenacia per continuare a seguire la dieta fino a risultati vittoriosi.
Secondo numerose recensioni di pazienti con psoriasi, a volte ci vogliono diverse settimane per pulire la pelle, e talvolta ci vogliono diversi mesi per seguire la dieta Pegano. La maggior parte dei pazienti ha bisogno di 3-6 mesi di aderenza per curare completamente la psoriasi. Tutto dipende da quanto tempo il corpo è stato contaminato a causa di una dieta e uno stile di vita impropri.
Il paziente di 14 anni, seguendo il metodo Pagano, si è liberato della psoriasi in 2 mesi.
L'essenza della dieta Pegano è nell'equilibrio acido-base
Lascia che il cibo sia la tua medicina e che tutte le medicine siano racchiuse nel cibo.
Il punto chiave della dieta Pegano per la psoriasi è mantenere il corretto equilibrio acido-base nel corpo..
Un eccesso di tossine nel sangue sposta l'equilibrio acido-base verso il lato acido. Pertanto, per ripristinare l'equilibrio, i pazienti con psoriasi devono mangiare più cibi alcalini..
Per mantenere la salute, il corpo deve avere una reazione alcalina in misura maggiore di quella acida. In questo stato, diventa più resistente a molte malattie e disturbi fisici. Le articolazioni sono alleviate dall'artrite, il raffreddore e la congestione vengono curati, le eruzioni cutanee sono ridotte e gli organi interni vengono ripuliti dalle tossine.
L'equilibrio acido-base nel corpo è mantenuto da meccanismi interni, ma dipende in massima misura dal cibo e dallo stato emotivo. Inoltre, l'equilibrio è disturbato a causa del sonno e del riposo impropri, di uno stile di vita sedentario e della disidratazione. Pertanto, è così importante seguire l'intero pacchetto di trattamento PEGANO..
Pegano suggerisce di mantenere il rapporto tra il 70-80% di prodotti alcalini e il 20-30% che formano acidi.
Cioè, dovrebbero esserci 2-4 volte più prodotti alcalini nella dieta quotidiana rispetto a quelli che formano acidi. Allo stesso tempo, con una dieta normale, il rapporto è molto spesso l'opposto.
Rapporto di cibo Pegano consigliato:
- 70-80% della dieta - alcalina: frutta, verdura, verdure a foglia verde; 20-30% della dieta - acidificante: carne e latticini, cereali, legumi.
Diagramma: la dieta Pegano per i pazienti affetti da psoriasi è un fattore chiave per l'equilibrio di alcali e acidi.
Per seguire una dieta del genere, è necessario capire quali alimenti appartengono a quale categoria. E conosci anche l'elenco degli alimenti proibiti. Descriviamo tutto questo in dettaglio nell'articolo e alla fine diamo una tabella di prodotti.
Concentrati sugli alimenti alcalini - 70-80% della dieta
Frutta, verdura e succhi dovrebbero costituire il 70-80% della dieta quotidiana.
Sono facili da digerire e digerire.
- Puoi mangiare qualsiasi frutto. Anche il più acido di loro dà una reazione alcalina nel corpo..
- Galina 02.11.2019 alle 13:01
- Kojnik.ru 11/12/2019 Alle 22:29
- Un'eccezione per tutti i pazienti con psoriasi sono le fragole e le fragole; Un'eccezione per l'artrite psoriasica sono gli agrumi e i loro succhi; Ci sono cinque frutti che formano acidi: mirtilli rossi, ribes, prugne grandi, prugne, mirtilli - mangia un po 'di loro. Limita anche l'avocado.
- Le eccezioni sono la formazione di acidi: possono essere mangiate, ma in quantità minori: legumi (fagioli, piselli, ceci, lenticchie), mais, rabarbaro, zucca e cavoletti di Bruxelles.
Si consiglia di consumare entro un giorno ogni tre ortaggi che crescono fuori terra (gambi di sedano, spinaci, broccoli, ecc.), Un ortaggio che cresce sotto terra (carote, barbabietole, patate dolci, cipolle, ecc.).
Una parte importante della dieta sono le insalate di verdure fresche e verdi.
Pegano consiglia olio d'oliva, succo di limone fresco o una combinazione di entrambi come condimento per l'insalata.
Come aumentare ulteriormente la reazione alcalina
Anche i seguenti alimenti e additivi aumentano l'alcalinità del cibo:
- Acqua di succo di limone; Pompelmo o succo d'arancia (4 parti) con succo di limone / lime (1 parte); Lecitina (preferibilmente in granuli) - aggiungi a cibo e bevande - leggi di seguito; Frutta - fresca o in umido; Succhi di frutta appena spremuti: da uva, pere, albicocche, ananas, papaia, guava, mango; Succhi di verdura: da carote, sedano, barbabietola, prezzemolo, lattuga, spinaci, cipolle.
Aumentano anche l'alcalinità:
- Movimenti intestinali regolari (1-2 volte al giorno o più); Esercizio, soprattutto all'aperto Emozioni positive. Abbi fiducia in te stesso, perdona te stesso e gli altri, esci più spesso nella natura e sorridi!
Prima della dieta principale, Pegano consiglia di prendere una dieta preliminare di tre giorni con le mele. Dovrebbe essere osservato contemporaneamente alle procedure di pulizia del colon - idroterapia del colon o clisteri.
Come scegliere verdura, frutta e frutta secca
Poiché la frutta e la verdura sono la parte principale della dieta Pegano, è importante scegliere quelle giuste. Considera le principali raccomandazioni.
Scegli produttori locali
Preferisci frutta e verdura di produttori nazionali. I frutti importati vengono raccolti e trasportati acerbi. E ottengono la maggior parte delle vitamine e degli oligoelementi nella fase di maturazione sotto l'influenza della luce solare. I frutti importati vengono portati a maturità dai chimici utilizzando tecnologie speciali. Pertanto, queste verdure e frutta contengono non così tante vitamine e microelementi di cui abbiamo bisogno..
Non sono i cartellini dei prezzi delle merci che aiuteranno ad accertarsi del paese di origine, ma certificati e dichiarazioni. Nel certificato deve essere compilata la colonna "paese di origine" e la dichiarazione deve contenere il nome corretto del prodotto.
A proposito di pesticidi
È anche noto che i produttori utilizzano pesticidi per coltivare frutta e verdura. Queste sostanze chimiche combattono i parassiti, le malattie delle piante e le erbacce.
Tuttavia, scrive Pegano, i benefici di frutta e verdura superano di gran lunga i potenziali danni causati dai pesticidi che contengono..
Per proteggersi da possibili danni da composti chimici:
- Quando possibile, acquista frutta biologica, viene coltivata senza l'uso di prodotti chimici; Prima di mangiare, non essere troppo pigro per lavare accuratamente i frutti con sapone o sbucciarli.
Scegli frutta di stagione
Prova a scegliere frutta e verdura di stagione, tali frutti sono più freschi e contengono più vitamine e minerali. La coltivazione di frutti fuori stagione richiede più fertilizzante per crescere e maturare. E quindi, tali frutti sono più dannosi per il corpo e contengono meno sostanze nutritive..
Come scegliere la frutta secca
La frutta secca viene spesso trattata con grasso, glicerina o altre tecnologie chimiche prima di essere venduta.
Per trovare frutta essiccata naturalmente sul bancone, scegli la più semplice e poco attraente.
Separatamente sui succhi: i loro benefici e rischi
Quando Pegano stava sviluppando il suo sistema nutrizionale, non c'erano mai così tante informazioni sui succhi. Ora ci sono opinioni diverse sui succhi: alcuni parlano dei loro benefici, altri dei pericoli..
Ma non parliamo di succhi in astratto, ma confrontiamo i benefici dei succhi appena spremuti con i benefici della frutta e della verdura stesse. In effetti, i pazienti con psoriasi si trovano di fronte a una scelta del genere. Poiché l'enfasi principale nella dieta Pegano suggerisce di concentrarsi sulle piante - nella loro forma fresca, cotta o sotto forma di succhi.
Dei vantaggi dei succhi rispetto alla frutta, ne menzioneremo, forse, solo uno. I succhi contengono quantità concentrate di vitamine e minerali. Puoi facilmente bere il succo di diverse verdure e frutta, mentre mangiarli tutti sarà più difficile..
Il resto dei benefici dei succhi, ad esempio il miglioramento della microflora intestinale e la pulizia del corpo, derivano dai benefici della frutta e della verdura stesse..
Svantaggi dei succhi
Ora diamo un'occhiata agli svantaggi dei succhi:
- I succhi non contengono fibre, essenziali per un sano sistema digestivo. I succhi contengono zucchero concentrato, che è indesiderabile per le persone con disturbi del metabolismo dei carboidrati. In questo caso, la fibra fetale, che è assente nei succhi normali, potrebbe aiutare e rallentare l'assorbimento degli zuccheri..
Una raccomandazione per questi due punti: preferisci succhi o frullati di polpa.
I frullati sono bevande dense a base di verdura, frutta o bacche (di solito di un tipo), mescolate in un frullatore o mixer con l'aggiunta di acqua. In questo modo, la fibra sana rimarrà nella bevanda e delizierà il tuo intestino..
- Nei succhi, vitamine e minerali vengono rapidamente ossidati e distrutti.
Raccomandazione: bere i succhi subito dopo la centrifuga.
- Dal punto di vista evolutivo, gli esseri umani non sono adatti ad assimilare i nutrienti dai liquidi. L'unico liquido a cui siamo adattati è l'acqua. Ma l'acqua non contiene sostanze nutritive, per questo motivo il meccanismo di assimilazione delle sostanze dai liquidi non è posto in noi. Pertanto, dai succhi assorbiamo solo una parte delle vitamine e dei minerali.
Raccomandazione: prima di un bicchiere di succo appena spremuto, mangia un po 'di sedano, quindi il succo rimarrà nello stomaco per la digestione e le sostanze nutritive da esso vengono assorbite meglio.
- Inoltre, alcuni succhi sono controindicati in determinate malattie..
Pertanto, è meglio dare la preferenza ai frutti stessi: verdure fresche o frutta. Sono privi degli svantaggi dei succhi e hanno tutti i loro benefici..
E se vuoi ancora bere succhi, bevili con moderazione e preferisci succhi appena spremuti con polpa o frullati.
Lecitina
La lecitina di Pegano è classificata come un prodotto alcalino forte. Si ottiene principalmente dall'olio di soia, quindi è ricco di proteine vegetali.
La lecitina è disponibile in forma liquida, in capsule, in granuli e in polvere. Pegano consiglia di assumere la lecitina in forma granulare.
E suggerisce di usarlo regolarmente: 1 cucchiaio. cucchiaio di lecitina granulata 3 volte al giorno 5 giorni alla settimana. Può essere diluito in acqua, succo di frutta o aggiunto al cibo.
Poiché la pulizia della pelle, il dosaggio dovrebbe essere ridotto: prendere 1 cucchiaio. cucchiaio al giorno 5 giorni a settimana.
Oltre al suo effetto principale, la lecitina ha altri vantaggi:
- ripristina e protegge il fegato, aiuta la digestione degli alimenti, facilita i movimenti intestinali, non crea dipendenza.
Tuttavia, la lecitina non deve essere abusata poiché altera l'assorbimento del calcio. E questo può portare, tra le altre cose, allo sviluppo di malattie cardiovascolari..
Inoltre, la lecitina deve essere assunta con cautela nei pazienti con esacerbazione di colecistite, pancreatite e calcoli biliari. Poiché la lecitina ha un effetto coleretico e accelera l'escrezione di calcoli dalla cistifellea.
Alimenti che formano acidi - 20-30% della dieta
Gli alimenti che formano acidi, sebbene una percentuale relativamente piccola della dieta quotidiana, sono vitali per la crescita, il recupero e lo sviluppo del corpo..
L'uso di alimenti che aumentano l'acidità nel corpo dovrebbe essere limitato al 20-30% della dieta quotidiana..
Tale cibo contiene molte proteine, grassi e oli, zuccheri, amidi. E per la loro assimilazione, il corpo secerne molti acidi.
Gli alimenti che formano acidi includono:
- Carne, pollame, uova, pesce, frutti di mare, cereali, legumi, latticini, zucchero e prodotti con esso.
Daremo uno sguardo più da vicino a queste categorie di prodotti di seguito. Tutti loro sono acidi. Tuttavia, alcuni di essi dovrebbero essere completamente esclusi. Ne parleremo separatamente..
Per ridurre la risposta acida nel corpo, Pagano consiglia:
- Elimina lo zucchero e gli alimenti con esso; Non mangiare cibi con conservanti, additivi artificiali, coloranti, ecc.; Rinuncia all'alcol; Elimina l'aceto.
Carne, pollame, uova, pesce, frutti di mare
Arrenditi completamente:
- Maiale, manzo e vitello, pollame grasso, qualsiasi prodotto a base di carne, inclusi salsicce, salsicce, hamburger, ecc., Sottoprodotti (budella), Tutti i frutti di mare (inclusi gamberi, calamari, capesante, cozze, ecc.).
Mangia occasionalmente e in quantità limitate:
- Pesce - fino a 170 g - 4 volte a settimana, Agnello - fino a 170 g - non più di 1-2 volte a settimana, Pollame (senza pelle) - fino a 170 g - non più di 2 volte a settimana, Uova - 2-4 pezzi per settimana.
- Non friggere! Carne, pollame, pesce - bollire, cuocere al forno, cuocere a vapore, allo spiedo o grigliare; Uova: far bollire bollite o sode, scottare con acqua bollente, vapore.
Latticini
- Mangia latticini solo senza grassi o a basso contenuto di grassi e sale. Limitare il loro consumo: mangiare solo occasionalmente e in piccole quantità. Evita completamente i latticini se hai un'intolleranza. Si manifesta sotto forma di stitichezza, diarrea, dolori articolari, congestione e gonfiore..
- A volte c'è un'intolleranza temporanea ai latticini. Quindi escludili per un po '.
Attenzione: ormoni e antibiotici nella carne e nel latte
È importante tenere presente che negli ultimi decenni la qualità della carne e dei latticini si è notevolmente deteriorata. Gli agricoltori risparmiano su cibo nutriente e bestiame. E per aumentare la produttività, sono pieni di ormoni in modo che crescano più velocemente e antibiotici in modo che non si ammalino. Pertanto, la carne e il latte non sono affatto uguali a come erano durante la nostra infanzia..
Il consumo di cibi ricchi di ormoni e antibiotici porta al fatto che si accumulano nel nostro corpo. E, come sai, i farmaci possono causare l'insorgenza e l'esacerbazione della psoriasi. Pertanto, cerca di non superare le dimensioni della porzione e scegli, come consiglia Pegano, l'agnello: questi animali crescono sempre al pascolo libero. E i latticini sono davvero mangiati solo a volte e un po '..
Inoltre, rinuncia ai brodi di pollo e non mangiare, come scrive Pegano, la pelle - oltre al grasso, si accumulano sostanze nocive..
Influenza degli ormoni sullo sviluppo del pollo (tutte le foto sono state scattate il 56 ° giorno).
Il pollo coltivato in casa sarà sicuramente più sano del pollo acquistato in negozio. Tuttavia, tali uccelli possono avere i loro svantaggi: possono essere portatori di salmonellosi.
Dove trovare il calcio oltre ai latticini
Se a causa di un'intolleranza devi rinunciare ai latticini, non preoccuparti di fonti aggiuntive di esso. Il calcio si trova in altri alimenti nella dieta Pegano.
In particolare, il calcio è ricco di:
- Verdure a foglia verde: spinaci e tutti i tipi di cavolo (cavolo cappuccio bianco, cavolo rosso, cavolfiore, cinese verde, broccoli, cavolo rapa, cavoletti di Bruxelles), porri, sedano, acetosa; Verdi: prezzemolo, aneto, basilico; Frutta secca: fichi, ribes, albicocche secche, uvetta, prugne, pere; Agrumi: arance, mandarini, ecc.; Alghe: agar, alghe, wakame; Mandorla; Semi di sesamo, papavero, lino; Farina integrale; Tofu e altri prodotti a base di soia.
Prodotti a base di cereali
- Evita completamente il pane bianco e tutti i prodotti a base di farina bianca. Cereali integrali, cereali, crusca, cereali e semi possono essere consumati con moderazione. L'eccezione è il miglio: puoi mangiarne di più perché è alcalino. Mangia solo pasta e pane integrali. Il riso è solo marrone o selvatico. Non mescolare agrumi e cereali integrali nello stesso pasto.
Dolci
- Elimina o riduci in modo significativo lo zucchero e gli alimenti con zucchero o dolcificanti artificiali. Sostituisci lo zucchero con dolci naturali:
- frutta fresca o macedonie, frutta secca o cotta, succhi o gelatine di frutta, composte e puree di frutta naturali, miele o sciroppo d'acero.
Le bevande
- La bevanda più importante è l'acqua pura!
Bere 6-8 bicchieri (1,5-2 litri) di acqua pulita al giorno in aggiunta a tutte le altre bevande.
- Cerca di non bere acqua mentre mangi. Bere mezz'ora prima dei pasti o prima.
- cartamo, corteccia di olmo sdrucciolevole, camomilla, verbasco (pianta), semi di anguria.
- Se ciò non è possibile, bere non più di 3 tazze al giorno. In questo caso il caffè deve essere decaffeinato, senza aggiunta di zucchero, latte o panna..
- zucchero, conservanti, aromi artificiali, coloranti artificiali.
Alcol
Le bevande alcoliche sono controindicate per la psoriasi, poiché l'alcol provoca la psoriasi.
- Elimina l'alcol in tutte le sue forme (compresa la birra), anche se ovviamente non è facile. È consentito bere solo occasionalmente un bicchiere di vino rosso o bianco secco (non più di 50-100 g).
Di tutti i sacrifici che un malato di psoriasi deve fare, evitare l'alcol è il più difficile, soprattutto se il paziente è un "bevitore". Se nel corso del trattamento diventa chiaro che il paziente non vuole escludere bevande forti in nessuna forma, allora senza dubbio lo informo della fine del trattamento.
Elimina le ombre notturne!
Secondo John Pegano, è importante che i pazienti con psoriasi escludano gli alimenti della famiglia della belladonna dalla loro dieta..
La famiglia della belladonna comprende:
- Pomodori e qualsiasi alimento con il loro contenuto, comprese salse e ketchup; Patate; Melanzana; Peperoni (escluso il nero); Pepe rosso - paprika; Tabacco: favorisce l'acidificazione del corpo. Pertanto, dovresti smettere di fumare completamente o almeno ridurlo in modo significativo (a poche sigarette al giorno). È stato dimostrato che il fumo peggiora la psoriasi.
Ed elimina completamente anche i piatti piccanti e piccanti, specialmente quelli a base di belladonna.
Elimina il cibo spazzatura!
Pegano incoraggia l'eliminazione di tutti i cibi malsani dalla dieta, ad esempio:
- Alimenti con conservanti, additivi artificiali, coloranti, cibi pronti e fast food, patatine e pizza (Pegano chiama persino la pizza "l'inferno per la psoriasica" perché tutti i suoi ingredienti sono acidi), tutti i cibi fritti, salati, grassi, tutti i cibi in salamoia o affumicati, cibo in scatola, Spezie e salse piccanti, Lievito e cibi a base di lievito, Aceto (vino o cereali).
Combinazioni di prodotti incompatibili
Alcune combinazioni di cibi possono essere dannose per il corpo, rendendo difficile per il corpo digerire e assorbire i nutrienti. Pertanto, è preferibile mangiarli separatamente..
Pegano fa riferimento a tali combinazioni incompatibili e raccomanda:
- Mangia mele, banane e melone solo separatamente; Non unire cereali integrali (cereali, pane, ecc.) Agli agrumi e ai loro succhi, nonché alla frutta in umido o secca; Non combinare gli agrumi e i loro succhi con i latticini, inclusi formaggio, yogurt, ecc.; Non aggiungere latte, panna o zucchero a tè o caffè; Non combinare troppi cibi che formano acidi in un unico pasto: proteine, zuccheri, grassi e amidi.
Vitamine e minerali
Molto spesso, per la psoriasi, si consiglia di utilizzare le vitamine A e D.Possono essere assunte per via orale e utilizzate esternamente. L'uso esterno della vitamina E aiuta anche con la psoriasi..
Multivitaminici
Pegano dice che se aderisci rigorosamente alla sua dieta, riceverai la maggior parte delle vitamine e dei minerali dal cibo, con frutta e verdura fresca..
Tuttavia, non è più così. La necessità di vitamine rimane ancora, poiché ora non è così facile trovare frutta e verdura che siano maturate al sole e in un terreno fertile. Vale a dire, questo processo di maturazione naturale arricchisce le piante con i nutrienti necessari..
Pertanto, per essere sicuro di assumere tutte le vitamine ei minerali, prendi vitamine complesse. L'opzione migliore è un multivitaminico di qualità proveniente da frutta e verdura crude biologiche.
Alimenti ricchi di vitamine del gruppo B.
Pagano menziona anche l'importanza delle vitamine del gruppo B, comprese quelle che contribuiscono ai movimenti intestinali regolari..
Un complesso di vitamine del gruppo B si trova nei seguenti alimenti:
- verdure a foglia, broccoli, barbabietole, rape, grano saraceno, germe di grano, orzo integrale, farina integrale, pane di segale, mandorle, miele, tuorli d'uovo, pesce, pollame, latte di soia.
Ulteriori vantaggi della dieta Pegano
Nella dieta Pegano, l'enfasi principale è sul mangiare una grande quantità di frutta e verdura. E una tale dieta prevalentemente vegetale, oltre all'obiettivo principale di sbarazzarsi della psoriasi, ha molti altri risultati positivi. Consideriamo i principali.
I movimenti intestinali regolari miglioreranno
Poiché frutta e verdura sono ricche di fibre, hanno un effetto lassativo naturale. Grazie a ciò, consentono agli intestini di svuotarsi in tempo. E lo svuotamento tempestivo in tempo allevia l'intestino dalle tossine - dopo gli 1-1,5 giorni raccomandati.
Se il cibo passa attraverso il tratto gastrointestinale per più di 1,5 giorni (36 ore), il carico sull'intestino aumenta. E questo può portare alle sue varie malattie..
Pertanto, il consumo regolare e abbondante di frutta e verdura senza fondi aggiuntivi stabilirà movimenti intestinali regolari e allevierà l'intestino dall'accumulo di tossine..
La microflora migliorerà e l'assorbimento del cibo migliorerà
L'intestino svolge le funzioni più importanti del corpo: assimila i nutrienti dal cibo e sintetizza anche alcuni ormoni e vitamine importanti per il corpo. Pertanto, un intestino sano è essenziale per la salute generale. Una dieta a base vegetale garantisce la salute intestinale: supporta la microflora intestinale sana e inibisce i patogeni.
L'immunità aumenterà
L'intestino è in gran parte responsabile dello stato di immunità. È l'intestino che gioca un ruolo chiave nelle risposte immunitarie e nella regolazione dell'infiammazione. Quindi, questo organo contiene il 70% delle cellule immunomodulatorie umane. Pertanto, il miglioramento dell'intestino aumenterà la resistenza del corpo alle infezioni..
Otterrai più vitamine e minerali
Grazie ad una dieta Pegano equilibrata e completa, riceverai un complesso di vitamine e oligoelementi necessari per la salute e il normale funzionamento dei singoli organi e di tutto il corpo nel suo insieme..
Il peso in eccesso andrà via
Un ulteriore vantaggio per le persone che seguono la dieta Pegano è la perdita di peso. Questo perché il cibo consigliato ha un contenuto calorico inferiore rispetto alla normale dieta umana. E poiché molti malati di psoriasi sono in sovrappeso, questa è un'ottima notizia per loro sia dal punto di vista estetico che da un punto di vista medico. Dopotutto, è stato dimostrato che la perdita di peso ha un effetto positivo sull'efficacia del trattamento della psoriasi e riduce anche la gravità della psoriasi..
Riduci il rischio di sviluppare l'osteoporosi
Lo stato naturale del corpo è alcalino. Allo stesso tempo, la dieta abituale della maggior parte delle persone aumenta l'acidità. Per neutralizzare questa acidità, il corpo prende il calcio dalle ossa. Se questo processo continua per decenni, una persona sarà costretta ad affrontare l'osteoporosi..
Il cibo vegetale, d'altra parte, forma un ambiente alcalino sano nel corpo. Ciò consente al calcio di rimanere nelle ossa e questa causa di osteoporosi non si verifica..
Il rischio di contrarre le terribili malattie del nostro tempo diminuirà
Mangiare una dieta prevalentemente vegetale ridurrà significativamente il rischio di cancro, diabete, malattia di Alzheimer, infarto o ictus.
Lascia che la conoscenza di questi benefici aggiuntivi della dieta Pegano ti aiuti ad apprezzarla e ti ispiri a seguirla.!
I consigli e le osservazioni generali di Pegano su dieta e regime
Spiritualmente siamo ciò a cui pensiamo e fisicamente siamo ciò che mangiamo. E questo è particolarmente vero nel caso della psoriasi. Fortunatamente, noi esseri umani siamo in grado di controllare i nostri pensieri e le nostre azioni..
Segui rigorosamente la tua dieta per i primi mesi!
Pegano non consiglia di interrompere la dieta nei primi mesi di trattamento fino a quando tutte le eruzioni cutanee non sono scomparse. Quindi puoi provare a restituire alcuni alimenti alla dieta. Se allo stesso tempo c'è un'esacerbazione della psoriasi, vale la pena tornare a una dieta rigorosa e aderirvi per un tempo più lungo..
Evita le reazioni allergiche
Alcune persone possono avere un'intolleranza individuale ai prodotti approvati. Ad esempio, alcune persone hanno una reazione a latticini, agrumi, prodotti a base di grano (glutine) o anche più specifici: a mele, kiwi, ecc. Cioè, sebbene il prodotto sia nell'elenco dei Peganos approvati, hai una reazione allergica. Smetti di mangiare questi cibi.
Acquista solo consentito!
Acquistare e conservare a casa solo cibi consentiti aiuta maggiormente la tua dieta. Quindi ti salverai automaticamente da tentazioni inutili. E se la famiglia e gli amici ti supportano nella dieta, questo non aiuterà solo te, ma ne trarrà beneficio..
Frigorifero con cinque cibi utili e dannosi per un malato di psoriasi. (La risposta è 5 cibi proibiti: pomodori, melanzane, peperoni, patate, fragole :)).
Non mangiare troppo
È importante non mangiare troppo per avere successo. Il fatto che un prodotto sia consentito non significa che tu possa mangiare troppo. L'equilibrio è importante in tutto.
A proposito di mangiare fuori
Anche se a volte preferisci non mangiare a casa - nei ristoranti o nei caffè, puoi sempre scegliere quei piatti che si adattano alla tua dieta. Ad esempio, non andare fritto o piccante. Ordina sempre una porzione abbondante di lattuga verde. Se ordini anche pesce, pollame magro o agnello, elimina il grasso dalla carne e rimuovi la pelle dal pollame. Scegli una macedonia di frutta per dessert.
La dieta è rigida ma flessibile
Sii rigoroso con la tua dieta, ma sii flessibile allo stesso tempo. La dieta non dovrebbe essere un fattore fastidioso per te. Allo stesso tempo, non ci saranno molti danni dopo aver seguito una dieta rigorosa per diverse settimane in una quantità limitata, mangiando occasionalmente qualcosa dalla lista proibita (se non ci sono reazioni negative evidenti).
La dieta Pegano può sembrare scoraggiante all'inizio. Ma è difficile solo da un punto di vista psicologico. Pertanto, se sei dell'umore che questo ti porterà al recupero, la dieta non sarà così difficile per te..
Questo è un grande regalo per il corpo! E in segno di gratitudine per questo ti renderà felice con una pelle pulita e una salute eccellente! Non è questa la cosa più importante?
Menu per la settimana: principi di base
Molti siti che descrivono la dieta Pegano per la psoriasi forniscono menu per la settimana. Studia attentamente le ricette che offrono! Spesso contengono molti cibi pronti ordinari e il menu è il più vicino possibile alla dieta abituale. E a volte ci sono anche prodotti che Pagano vieta esplicitamente..
Ricorda che Pegano suggerisce di concentrarsi su frutta e verdura: dovrebbero costituire il 70-80% della dieta quotidiana. E su questa base e con l'aiuto di siti culinari, puoi inventare ricette uniche e varie che delizieranno le tue esigenze gourmet e cureranno la tua pelle e il tuo corpo nel suo complesso.!
Ecco i consigli di Pegano per la preparazione dei menu.
Tabella alimentare per la dieta Pegano per la psoriasi
Oltre alla dieta Pegano, esistono altre diete efficaci e benefiche per la psoriasi..
- Se l'articolo ti è stato utile condividilo con chi può anche beneficiarne..
E nei commenti all'articolo, puoi condividere la tua esperienza e quindi aiutare altri lettori.
Grazie mille! Apprezziamo la tua attenzione!
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3 COMMENTI (EB)
Il materiale è molto ben preparato e, cosa rara, elaborato in base alle nostre "capacità di prodotto", per esempio si tiene conto che tra i nostri prodotti possono esserci rape, ravanelli, acetosa. - orzo, grano saraceno.
Ho dovuto seguire una dieta Pegano (esacerbazione dopo l'influenza - il risultato ha cominciato a influenzare letteralmente il giorno successivo - dopo la pulizia dell'intestino e le insalate quotidiane. Non sono stati utilizzati unguenti, tranne un unguento alla calendula fatto in casa (a poco a poco e di rado). Dopo un mese, le diete stavano migliorando. In estate Ora di nuovo un'esacerbazione dovuta al beta-bloccante Concor. Quindi c'è solo un modo: di nuovo la dieta Pegano. Non è affatto spaventoso e aiuta davvero. "Finire" l'eruzione cutanea, a proposito, è buono con unguenti con olio solido e catrame.
Galina, ciao!
Grazie per il tuo commento e feedback sull'esperienza e l'efficacia della dieta Pegano. Speriamo che questo e altri lettori ispirino ulteriormente a usarlo..
Forse ti interesserà anche un'altra dieta altrettanto efficace secondo le stime degli stessi malati di psoriasi. E il suo vantaggio rispetto alla dieta Pegano è di maggiore beneficio per tutto il corpo nel suo complesso. Con il suo aiuto, il sistema cardiovascolare guarisce, previene l'insorgenza della maggior parte dei tipi di cancro, diabete, osteoporosi, Alzheimer, Parkinson e molti altri. Questa dieta è simile alla dieta Pegano, ma comporta un rifiuto completo di tutto il cibo animale, la cui quantità già limita in modo significativo. E si concentra anche su frutta e verdura (ovviamente ad eccezione delle piante che il dottor Pegano non ha consigliato di utilizzare per la psoriasi). I benefici di una tale dieta Campbell a base vegetale (vegana), in particolare, sono dimostrati in dettaglio nel libro "China Study". Quindi vale la pena provarlo per la salute di tutto il corpo! Puoi leggere di più su questa dieta vegana a base vegetale e confrontarla con altre nel nostro articolo sulle diete per la psoriasi..
Potresti anche trarre vantaggio dall'utilizzo degli altri passaggi del trattamento completo della psoriasi di Pagano. Naturalmente, la dieta è fondamentale per il suo approccio. E se una dieta a base vegetale viene integrata con altre raccomandazioni del suo metodo, l'effetto sarà più completo e significativo. L'essenza del metodo Pegano nel nostro articolo è presentata sulla base della fonte originale - il suo libro "Trattamento della psoriasi - la via naturale".
Buona fortuna e sii sano!
Il bambino ha 13 anni, un bambino speciale, c'è il sospetto di psoriasi, il medico ha prescritto il trattamento e questa dieta Capisco tutto dalla dieta Ma come si può trasferire il bambino ad essa? Ecco la sfida.